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Veranstaltung am 29.10.2015
240 Gäste
Kundenveranstaltung
Appetizer: Bruschetta Pomodoro mit getrockneten Tomaten, Parmaschinken, Trüffelfrischkäse, Fenchelsalami
Flying Soup: Kürbicremesuppe mit Estragonschaum
Hauptgänge: Rinderfiletmedaillons mit Barolo-Jus dazu Maronen-Kartoffel-Gratin; Steinpilzrisotto mit frischen, gebratenen Steinplizen on top; frische Tagliatelle aus dem Parmesanlaib mit Trüffeln
Dessert: Schokofrüchte, Mini-Tiramisu von Spekulatius, Mangoschnitte mit Himbeermark
Aperitif: Aperol Spritz, Hugo; Bier
Weine: Lugana St. Christina, Masetto Nero Cuveé
Cocktails: Gin Tonic, Cuba Libre, Moscow Mule, Drivers Drink
Digestif: Haselnussschnaps
diverse Softdrinks

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